OLEJ LNIANY – 100 % naturalny, tłoczony na zimno, nierafinowany, niefiltrowany, bez dodatków i konserwantów

 

 

SKŁAD: 100 % olej lniany, możliwy osad na dnie butelki świadczy o naturalnym procesie produkcji i sedymentacji oleju

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• 71% objętości oleju lnianego stanowią kwasy tłuszczowe wielonienasycone,

•  to jedyny olej tak bogaty w kwas omega-3 -aż 55%,

• przewaga kwasów omega-3 nad omega-6 czyni olej lniany naprawdę wyjątkowym, ponieważ taką kompozycję kwasów omega-3, oprócz oleju lnianego, znajdziemy jedynie w tłuszczach ryb,

• bardzo duże ilości witaminy E (silny przeciwutleniacz) oraz antyoksydantów (lignanów), które chronią organizm przed nowotworami.

(TABELA)

 

WŁAŚCIWOŚCI PROZDROWOTNE:

• stanowi podstawę diety antynowotworowej – dieta dr Budwig,

• wpływa wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi,

• na poprawne funkcjonowanie układu krążenia,

•  zmniejsza ryzyko nadciśnienia, miażdżycy i chorób serca,

• zwiększa odporność,

• wspomaga układ nerwowy,

• pomaga leczyć schorzenia neurologiczne ( chorobę Alzheimera, Parkinsona i stwardnienie rozsiane) oraz wspomaga leczeie depresji,

•  wspomaga leczenie i zapobiega powstawaniu wrzodów żołądka, kamieni żółciowych lub hemoroidów,

•  korzystnie wpływa na zwalczanie objawów schorzeń reumatycznych oraz stanów zapalnych organizmu,

•  zalecany przy chorobach oczu, np. jaskrze, gdyż obniża ciśnienie śródgałkowe,

• wzmacnia kości (zalecany przy osteoporozie)

•  stosowany przy cukrzycy (łagodzi wahania poziomu cukru we krwi),

• reguluje równowagę hormonalną (zwalcza trądzik młodzieńczy, reguluje cykl miesiączkowy oraz skutki menopauzy),

• chroni skórę przed przedwczesnym starzeniem, nawilża i odżywia skórę; może być również stosowany zewnętrznie przy chorobach skóry takich jak łuszczyca, świąd oraz przy wypadaniu włosów.

SMAK: olej lniany ma delikatny smak, z lekko orzechową nutą i posmakiem siemienia lnianego, dlatego idealnie sprawdza się w diecie dorosłych, jak i dzieci.

OLEJ LNIANY W KUCHNI: do spożycia tylko na zimno, podgrzany traci swe dobroczynne właściwości. To zdrowa żywność, którą poleca lokalny dostawca.
Polecany:

• do sałatek, surówek, do przygotowania sosów typu vinegret,

• jako dodatek do zup, owsianek, owocowych i warzywnych smoothies,

• jako składnik past warzywnych, hummusów i twarożków,

• jako samodzielny dodatek do chleba, focaccii, ziemniaków w mundurkach i innych potraw regionalnych,

• dla pobudzenia trawienia i na zaparcia -1 łyżka oleju lnianego w połączeniu z cytryną i szklanką ciepłej wody,

• może być też spożywany na czczo (1-2 łyżek dziennie),

• może być stosowany do smarowania skóry czy olejowania włosów (mimo, że nie jest kosmetykiem a środkiem spożywczym, ale z uwagi na bogactwo składników można go do takich celów stosować),

• do przygotowania pasty dr Budwig na bazie oleju lnianego, chudego twarogu oraz jogurtu naturalnego.

 

 

PRZECHOWYWANIE: nasz olej od momentu tłoczenia do dnia wysyłki przechowywany jest w warunkach chłodniczych. Zalecamy przechowywanie oleju lnianego w ciemnym i chłodnym miejscu (max. do 10 Celsjusza) i zużycie go w okresie 3 miesięcy od daty tłoczenia.